材料について
⭐︎自然栽培米
群馬県太田市のそらのほし農園さんの在来種麦里翁
兵庫県揖保郡 遠藤農園さん姫ごのみ
栃木県佐野市 アグリ佐野さん 在来種あさひ
⭐︎野菜
主に埼玉県寄居町まんぷく農場さんの無農薬野菜、自家製無農薬、無肥料野菜を使用しています。
⭐︎飲み物
オレンジのストレートジュース、季節野菜と果物のスムージー、エチオピアのベレテゲラの森で取れた無農薬コーヒー、自家製薬草茶、その他オーガニックティーを各種ご用意しています。
⭐️果物
太田市やなぎた園さんの無農薬マンゴーを春と夏にご用意しています。
寄居町 よつやまさんの無農薬ブルーベリーやキュウイ
深谷市 松岡さんの減農薬イチジク
寄居町 横手園さんの無農薬みかん各種
東秩父 じろえもんさんの無農薬ネーブル
⭐︎その他
自家製調味料（醤油・味噌・塩みりん・ 柚子胡椒）や米粉は自家製またはオーサワジャパンやGAIA取り扱いの自然食品の中から厳選したものを使用しています。